yabu丼!って!…
yabu丼!って何?!…(笑)
わたしが作る丼!は全てyabu丼になります!…(笑)
取り敢えずキャンプで作って喰わせるバージョンは現在6種類あります!…
全て、豚バラ肉とすき焼きのタレが基本で簡単に作っております!…
現在は豚バラスライス肉を使用したモノが簡単で主流になっております!…
ご注文が入ってから10分でお出し出来ます!…
最近は卵黄の代わりに温泉玉子を使うことが多いかと!…
気が向けば、石鍋で幻の石焼きyabu丼!も作りますんで…
四枚目の画像は初代yabu丼!ですが…、豚バラブロックを数時間すき焼きのタレで煮詰めて作っておりましたが、何しろ時間がかかる…
多分、美味いと思うのですが…
朝から呑んでるわたしには数時間の調理はかなり辛くて…(笑)
ご飯は毎回、ちゃんとお釜で炊いておりますよ!…
てか、食材を持ち込んで…
これで何かしら丼を作れ!…というのが面白くて得意なんすけど!…(笑)
てか、yabu丼!チケットをお持ちの方々…
早くチケットを使っちまってくださいませ!…
バージョンの指定は出来ませんが!…(笑)
イキナリ来る時は食材持参で願いますね!…(笑)
酔ってなければ!…
料亭の丼!をお出ししますんで!…
酔ってなければですけど!…
(笑)
すみません!…
今週末は会社の行事で出撃出来ません!…多分…(笑)
GW後半の四連休は道志辺りでやってますんで!探し出してお越しくださいませ!…(笑)
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