2009年09月30日
…昨日の答え!…
…すみません!…
ショボい問題にお付き合い!…
ありがとうございました!…
答えは…見ての通り!…
…お釜!…でした!…
辞書片手に、似た文字を探してみました!…
天然石(多分…蛇紋石)製品!…って書いてあります!…
本体は石の器を強化アルミ合金で周りを覆っております!…
底面は石です!…
フタも石でフチは18‐8ステンレスで覆われております!…
何しろ…重い!…(笑)
内径6inchですが…8inchのダッチと重さは変わらないかもです!…
韓国料理の炊き込みご飯を作る!…専用の石釜のようです!…
試しに…土鍋とコレでキノコの炊き込みご飯を作って、比べてみました!…
1合の米と、あとは全く同じ具材…分量で炊いてみました!…
土鍋は7〜8分で吹きこぼれ、超弱火にして15分…火を止めて、蒸らしに15分…出来上がりです!…
一方、石釜は12〜13分でようやく吹いて来ました!…
超弱火にして12分…
蒸らしに12分…出来上がりました!…
見た目は石釜の方が、味が染み込んでる感じで色がちょっと濃いですね!…
米もフックラした感じです!…
すみません!…
味は…
食べ比べようかと思ったら…
全て、カミさんと娘に喰われてしまいました!…(笑)
味はどうだった?!…
うん!…両方共美味しかった!…
ダメだこりゃ!…(笑)
…さて!…
正解者ですが!…
どうしましょ?!…(笑)
toyさんが一番近いと言えば近いですが…
コレ!…正確には鍋!…ではないんですよね!…
まぁ…鍋として使えなくはないか?!…(笑)
使わないと思いますが!…(笑)
toyさんが、ニアピン賞!という事で、よろしいでしょうか?!…(笑)
異論はないようですね?!…(笑)
ニアピン賞!という事で…
フルコースではなく、ハーフコースですが!…(笑)
おめでとうございます!…
コレを使った韓国料理のハーフコース(笑)を招待したいと思います!…
わたしの指定した!…
日にち、時間、キャンプ場に来て下さいませ!…
来ない時は辞退したと見なされます!…(笑)
嘘です!…(笑)
toyさんは、現在キャンプ!謹慎中ですよね?!…(笑)
都合がつけたら、ご連絡下さいませ!…(笑)
あと…
この、しょ〜もない記事に付き合って!…コメント下さった皆さん…
キャンプで御一緒した暁には…
是非!…あなたのためだけに一品!何か作らせていただきます!…
ありがとうございました!…