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プロフィール
yaburin!
キャンプは登攀の手段でした。
講習会で模範登攀中滑落して左膝関節にしばらくボルトが入っていました元山屋です。
キャンプ(野営)としては1000回を越えておりますが!
ファミリーでキャンプを楽しむ事がわかってまだ数年…
元ソロクライマーの怪しいキャンプを!…

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Posted by naturum at

2009年11月11日

天ぷら粉!…揚げずに焼き焼き!…





天ぷら粉で焼き焼き!してみました!…(笑)




粉は、適当に水で溶いて!…

けずり粉をたっぷり入れて…まぜまぜ!…




豚バラを炒めて!…



そこに、天ぷら粉を流し込み…


天かすを振り掛け!…




両面焼いて!…



出来上がり!…(笑)





見た目…お好み焼き?!…(笑)




天ぷら粉なので、両面カリカリです!…

中は、しっとり!…




今回は、豚バラのみでやってみましたが!…


鶏でも牛でも、シーフードでもいけます!…



アレンジは無限大かと!…(笑)






シンプルですが、結構イケますよ!…(笑)








粉モノ料理!…



オリジナル!…ありましたら、ご伝授願います!…(笑)



  


Posted by yaburin! at 22:42Comments(22)料理!…