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yaburin!
キャンプは登攀の手段でした。
講習会で模範登攀中滑落して左膝関節にしばらくボルトが入っていました元山屋です。
キャンプ(野営)としては1000回を越えておりますが!
ファミリーでキャンプを楽しむ事がわかってまだ数年…
元ソロクライマーの怪しいキャンプを!…

2010年09月09日

石焼yabu丼!…




毎晩、調理記事アップしてれば!

ネタには困らないってかぁ?!…(笑)




すみません!…


ネタ切れの時の、今夜の夕食の時間です!…(笑)




高い火力と長時間持続する保温力の天然石の石鍋でございます!…





石鍋を弱火にかけ5分ほど温め、ごま油を底にたまる程度入れます!…



煙りが上がってきたら、ご飯を入れます!…



ご飯の上にタレ、刻みネギ、肉、刻みネギ、タレ!…と、yabu丼の具を盛り付けます!…



ごま油を鍋肌から一回しする感じで流し入れ!…



バチバチ!音がするようになれば出来上がり!…






ちょっと加熱されたタマゴをザックリとまぜて、いただきます!…



鍋肌のご飯は全てオコゲになってます!…





大人二人分ですが!…



カミさんと娘で完食されました!…(笑)



はい!…


わたしも一口、食べましたよ!…(笑)






すみません!…



ネタがない時は、今夜の夕食が記事になりますんで!…(笑)







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この記事へのコメント
今、中野区周辺を通過中です
今から、お邪魔したく思います


もう、完食でしたね
そうですかっ
Posted by こた at 2010年09月09日 20:37
普通の方の家には、鉄鍋はあっても石鍋はありませんが……
yabu丼のバリエーションが増えてますが、食べさせていただいたことがありませんが、いつ頃食べさせてもらえるのでしょうか?(笑)


ちなみにウチには石鍋はありませんが、コンビニにあるサイズのおでん鍋があります。
Posted by ぶる at 2010年09月09日 20:38
こたさん!…




お疲れ様です!…





>今、中野区周辺を通過中です
>今から、お邪魔したく思います


う~ん…


近いかも!…(笑)


来ますか?…(笑)




>
>あ
>もう、完食でしたね
>そうですかっ



はい!…



yabu丼の肉を仕込むのに数時間!…


石鍋で調理、20分!…





カミさんと娘は10分で食べてしまいました!…(笑)



来ますか?…



これから仕込むと日付が変わった頃には出来上がりますけど!…(笑)
Posted by yaburin! at 2010年09月09日 20:47
ぶるさん!…




お疲れ様です!…





>普通の方の家には、鉄鍋はあっても石鍋はありませんが……



あれっ…


一家に一台の時代じゃないすか?…(笑)





>yabu丼のバリエーションが増えてますが、食べさせていただいたことがありませんが、いつ頃食べさせてもらえるのでしょうか?(笑)



夜襲専門のぶるさんが来られる頃には、毎回!オチかけてますんで!…(笑)



予約してから夜襲!願います!…(笑)




>
>
>ちなみにウチには石鍋はありませんが、コンビニにあるサイズのおでん鍋があります。



てか…



それこそ普通の家庭にはありませんし!…(笑)



これからの季節!…



キャンプでおでん!…



予約しますんで!…(笑)
Posted by yaburin! at 2010年09月09日 20:55
お疲れ様です!

なめこのみそ汁ウマソ!!
Posted by ワッチ at 2010年09月09日 21:25
ワッチさん!…




お疲れ様です!…



キノコキャンプ!…お待ちしておりますんで!…(笑)






>
>なめこのみそ汁ウマソ!!




娘が好きなんすよ!…



ナメコ汁かアサリの味噌汁を作れば、おかずはいらないくらいですので!…(笑)
Posted by yaburin! at 2010年09月09日 21:37
こんばんはsamデス!

先日は突撃で失礼を致しました。

なにしろ車乗るまで自分でも逝けるか判らないもんで・・・


あと、手土産で普通のビール持ってったんですが・・・

スイマセン!

yabuさんとこ行く前に全て配給し終わってマシタ^^;

あんなたくさん集まってるとは思わず・・・


あ、石焼どんぶりは10回以上お店の前で悩みマシタが・・・未だ手を出してません(笑)

でもこの記事でまた悩みそうです。
Posted by sam ! at 2010年09月09日 21:59
ゴマ油を含んだ、鍋肌オコゲに玉子ですか・・・・・

ゴクッ!!



旨そ~~う!!!!!!!


喰いて~~ぇ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Posted by アラカン at 2010年09月09日 22:09
最近やたらとyabu丼の記事をみます かなりメジャーになってきてますね バリエーションも多彩とは恐れ入る次第です お焦げが食べた〜いぞと(笑)
Posted by ガイア at 2010年09月09日 22:10
sam !さん!…




お疲れ様です!…




>
>先日は突撃で失礼を致しました。



オチかけていた時にイキナリ来られたのでビックリしましたよ!…(笑)




>
>なにしろ車乗るまで自分でも逝けるか判らないもんで・・・



ふふふ…


出来れば夜襲の告知が欲しいっすよ!…(笑)



>
>
>あと、手土産で普通のビール持ってったんですが・・・



えっ?!…


あったんすか?…(笑)




>
>スイマセン!
>yabuさんとこ行く前に全て配給し終わってマシタ^^;



ですよね!…(笑)


あれだけの人数がいましたし!…





>
>あんなたくさん集まってるとは思わず・・・



次回からはお構い無く!…

差し入れだけで、一回分のキャンプ料金になってしまいますんで!…(笑)




>
>
>あ、石焼どんぶりは10回以上お店の前で悩みマシタが・・・未だ手を出してません(笑)



ふふふ…


次に店を見た時に無くなっていたら…

わたしの所有物になったと思って下さいませ!…(笑)





>
>でもこの記事でまた悩みそうです。




石鍋は遊びようによっては、調理のバリエーションが無限大ですよ!…
Posted by yaburin! at 2010年09月09日 22:16
こんばんは〜(^O^)/


先日のキャンプでyabu丼に挑戦しました!

飯ごうで炊いたご飯のおこげが最高だったのに・・・

石鍋ですか!

ヤバイっす!

食べたいっす!


自分で作ったyabu丼に、アレンジを加えたいので、参考として食わせて下さい(爆)
Posted by honopapa at 2010年09月09日 22:16
アラカンさん!…




お疲れ様です!…





>ゴマ油を含んだ、鍋肌オコゲに玉子ですか・・・・・



はい!…


最高の組み合わせかと!…(笑)



>
>ゴクッ!!
>旨そ~~う!!!!!!!
>喰いて~~ぇ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



ありがとうございます!…



多分…



わたしの作るyabu丼は日々進化してますんで!…


食べる度に違いますんで!…(笑)



いつでもご用命下さいませ!…


遠征された時のアラカンさんの胃袋は、わたしが預かりますんで!…(笑)
Posted by yaburin! at 2010年09月09日 22:26
ガイアさん!…




お疲れ様です!…





>最近やたらとyabu丼の記事をみます



えっ?!…


そうすか?…


嬉しい限りですが!…

皆さんに負けないよう、常に進化したいと思います!…





> かなりメジャーになってきてますね
> バリエーションも多彩とは恐れ入る次第です



ガイアさんにも、一度喰わせたいんすけど!…(笑)





>お焦げが食べた~いぞと(笑)



了解しました!…



ガイアさんには、オコゲバージョンを喰わせますんで!…(笑)





涼しくなったら新戸でお待ちしておりますんで!…(笑)
Posted by yaburin! at 2010年09月09日 22:34
honopapaさん!…




お疲れ様です!…




>
>
>先日のキャンプでyabu丼に挑戦しました!



ふふふ…



簡単な割りには、美味いでしょ?!…(笑)




>
>飯ごうで炊いたご飯のおこげが最高だったのに・・・
>石鍋ですか!



石鍋のオコゲは、普通のオコゲとは違い…


パリパリで苦味もなく、最高っすよ!…(笑)




>
>ヤバイっす!
>食べたいっす!



はい!…


面倒臭いので、予約していただければ!いつでも作りますよ!…(笑)




>
>
>自分で作ったyabu丼に、アレンジを加えたいので、参考として食わせて下さい(爆)




ふふふ…



いつでもどうぞ!…(笑)
Posted by yaburin! at 2010年09月09日 22:43
こんばんは。

yabu丼も石焼になると、なんかまた違った感じになりますね。

パリパリしたおこげの食感と、ごま油の香りが漂ってきそうです。

で、今から夜食食べると、尿酸値がまた高くなったりしそうです。(笑)
Posted by ユキヲユキヲ at 2010年09月09日 23:32
おはようございます

自宅の食卓で石鍋ですか?

恐れ入りました(笑)

で一家に一個石鍋?

私は石鍋より・・・・

一家に一人yabuさんの方がいいんですけど(笑)

今度本物食べさせてくださいね〜

お礼は普通のビールで(爆)
Posted by ふれんど at 2010年09月10日 06:45
おはようございます^^

yabuさんだめです・・・・・

まだキャンプ道具が揃ってないのに石鍋欲しくなっちゃいました><

おこげに汁とたまごが絡んで私の口に・・・・・・

うまうまうまうまうまうまうま~~~~~~~~~~い\(◎o◎)/!

これってセブンイレブンに売ってます??
Posted by まいち at 2010年09月10日 06:55
あ〜〜〜朝から食べたい。。。(笑)

食欲の秋ですから、おいしい夕飯ネタじゃんじゃん
お待ちしております^^

今年の流行語大賞は・・yabu丼! に決まりかな^^
Posted by kaoru at 2010年09月10日 08:05
yabu丼!いいですね〜!!
鍋肌のおこげが非常に気になります!! 笑

うちにはこんな素敵な石鍋ないので真似できませぬ。。
いつか生yabu丼を体験させてくださいませ! ペコリ
Posted by フレンチバンビ at 2010年09月10日 11:56
失敗した!

昨日は夕方から岩崎〇〇近くに
いたんですよぉ~

その後も烏〇付近に....

では次回フィールドでお願いします。

あっ!卵スープはありますので(爆)
Posted by snowlife at 2010年09月10日 15:50
ユキヲさん!…




お疲れ様です!…




>
>yabu丼も石焼になると、なんかまた違った感じになりますね。


はい!


タレとごま油の滲み込んだオコゲと半熟の卵黄と肉をまぜて食べると新感覚です!…(笑)




>
>パリパリしたおこげの食感と、ごま油の香りが漂ってきそうです。



本格的な石の鍋もありますんで!…
今度は石鍋で鍋物でもしようかと!…(笑)





>
>で、今から夜食食べると、尿酸値がまた高くなったりしそうです。(笑)



痛風ですか?…(笑)



贅沢病ですね!…(笑)



イイモノを食べ過ぎかと!…(笑)
Posted by yaburin! at 2010年09月10日 16:15
ふれんどさん!…




お疲れ様です!…




>
>自宅の食卓で石鍋ですか?



はい!…


どこのご家庭でもしてないすか?…(笑)




>
>恐れ入りました(笑)
>で一家に一個石鍋?



一つあると、ダッチやスキレットとは違った美味いモノが作れますんで!…




>
>私は石鍋より・・・・
>一家に一人yabuさんの方がいいんですけど(笑)



ふふふ…


一家に一人わたしがいたら大変すよ!…


食費より呑み代の方がかかってるし!…(笑)




>
>今度本物食べさせてくださいね~



はい!

よろこんで!…(笑)




>
>お礼は普通のビールで(爆)



いや、安い発泡酒に慣れた身体に普通のビールは毒かと!…(笑)
Posted by yaburin! at 2010年09月10日 16:27
まいちさん!…




お疲れ様です!…




>
>yabuさんだめです・・・・・



何すか?イキナリ?…(笑)




>
>まだキャンプ道具が揃ってないのに石鍋欲しくなっちゃいました><



ふふふ…


ダッチから逝って下さいませ!…(笑)




>
>おこげに汁とたまごが絡んで私の口に・・・・・・



わたしが食べたのは一口でしたよ!…


ガッツリ喰いたいっすね!…(笑)




>
>うまうまうまうまうまうまうま~~~~~~~~~~い\(◎o◎)/!



ふふふ…


よくご存知で!…(笑)




>
>これってセブンイレブンに売ってます??



わたしはリサイクルショップで\300で購入しましたよ!…(笑)
Posted by yaburin! at 2010年09月10日 16:35
kaoruさん!…




お疲れ様です!…





>あ~~~朝から食べたい。。。(笑)



いや、朝からはかなりヘビーっすよ!…

一日、胃もたれするかと!…(笑)




>
>食欲の秋ですから、おいしい夕飯ネタじゃんじゃん
>お待ちしております^^



ふふふ…


ブログタイトルを、「yabu家の夕食!」に変えますか?!…(笑)




>
>今年の流行語大賞は・・yabu丼! に決まりかな^^



いや、わたしの知り合いのごく狭~い範囲でしか通用しませんので!…(笑)
Posted by yaburin! at 2010年09月10日 16:43
フレンチバンビさん!…




お疲れ様です!…





>yabu丼!いいですね~!!



ありがとうございます!…


是非!…相方さんに作らせてみて下さいませ!…(笑)





>鍋肌のおこげが非常に気になります!! 笑



ダッチでも出来ますが、石鍋のオコゲは…

オコゲを作るために作られたような鍋ですので!格別っすよ!…(笑)




>
>うちにはこんな素敵な石鍋ないので真似できませぬ。。



すみません!…


\300で購入しました!…(笑)





>いつか生yabu丼を体験させてくださいませ! ペコリ



はい!



よろこんで!…(笑)



わたしも相方さんの作る肴をつまんで…

一緒に呑みたいっすよ!…(笑)
Posted by yaburin! at 2010年09月10日 16:55
snowさん!…




お疲れ様です!…





>失敗した!



いや、イキナリ失敗!とか言われても!…(笑)




>
>昨日は夕方から岩崎〇〇近くに
>いたんですよぉ~



ふふふ…


超地元なんですけど!…(笑)




>
>その後も烏〇付近に....



あまりわたしの地元を荒らさないで下さいね!…(笑)




>
>では次回フィールドでお願いします。



了解しました!…(笑)



ただ…



重い石鍋を持参するかは気分次第ですけど!…(笑)





>
>あっ!卵スープはありますので(爆)



それはわたしがいただきますので!…(笑)
Posted by yaburin! at 2010年09月10日 17:01
こんばんわ!

自宅に石鍋・・・奥様&娘さんが羨ましい^^
さすがに石鍋はありませんが、ダッチか土鍋で出来ますかね??
Posted by BGR at 2010年09月10日 21:43
BGRさん!…




お疲れ様です!…




>
>自宅に石鍋・・・奥様&娘さんが羨ましい^^



毎回、試食係をさせてますけど!…(笑)





>さすがに石鍋はありませんが、ダッチか土鍋で出来ますかね??



土鍋で油はやめた方がイイっすよ!…



ダッチでも充分出来ますよ!…



石鍋は手入れがダッチに比べて楽なんすよ!…
Posted by yaburin! at 2010年09月10日 21:53
私だけでしょうか?
鍋の側面の味覚探訪という文字が気になるのは~(笑)
韓国製かと思いきや 立派な Made in Japan!ですね~
しかも 蓋つき~~

うちには ビビンバ用のセラミック鍋がありますが、 蓋が ありません~~
蓋 いいなぁ。。。。
Posted by aiannaiann at 2010年09月12日 08:41
aiannさん!…




お疲れ様です!…





>私だけでしょうか?
>鍋の側面の味覚探訪という文字が気になるのは~(笑)



新潟県燕三条の和平フレイズ㈱の製品でございます!…





>韓国製かと思いきや 立派な Made in Japan!ですね~



ふふふ…


モノは立派に、MADE IN KOREAですよ!…





>しかも 蓋つき~~



すみません!…

蓋は全くの別物でございます!…

蓋だけ探しました!…(笑)




>
>うちには ビビンバ用のセラミック鍋がありますが、 蓋が ありません~~
>蓋 いいなぁ。。。。



さすがです!…


蓋に目が行くとは!…


蓋が有ると調理の幅が拡がりますよね!…
Posted by yaburin! at 2010年09月12日 20:34
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
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石焼yabu丼!…
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